- Радио Romantika

Новогодние праздники должны запомниться хорошими моментами. А что за хорошие моменты без вкусных чоко-панкейков? Кстати, готовятся они тоже очень легко. 

Вам понадобится:
Куриное яйцо - 2 шт.;
Мед - 3 с.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Молоко - 2 стакана;
Сода - 1 ч.л. (гашеная уксусом);
Оливковое масло - 1/4 стакана;
Какао - 4 с.л.

Способ приготовления:
1. Взбить яйца с медом и солью до появления пены. 
2. Добавить стакан молока, постепенно подсыпая муку. Добавить какао, растительное масло.
3. Добавить оставшиеся стаканы молока и муки. 
4. Добавить соду и тщательно перемешать. Оставить тесто настояться на 5-10 минут. За это время можно разогреть сковороду. 
5. Жарить без масла умеренном огне. Как только появятся пузырьки - перевернуть оладушек и обжарить еще 20 секунд. 

Украшаем панкейки ягодами, фруктами или поливаем топпингами. Приятного аппетита!


Фото ru.123rf.com

Комментарии (0)

Оставьте первый комментарий

Показать ещё комментарии
Написать комментарий
Введите этот код
Комментарии оскорбительного характера и с использованием ненормативной лексики, а также ссылки на сторонние ресурсы, не имеющие отношение к обсуждаемой теме, удаляются. Администрация Радио Romantika не несет ответственности за содержание комментариев.