


Держи рецепт лёгкой и полезной закуски на сегодня. Тебе понадобятся:
Цуккини 80 г
Сыр Рикотта 80 г
Перец чили 3 колечка
Сок лимона 2 ч.л.
Укроп 1/2 ч.л.
Лимонная цедра 1/3 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 1 ст.л.
Цуккини нарезаем тонкими пластинами. Раскладываем их, солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Складываем в миску, поливаем масло и оставляем на 30-60 минут.
Для начинки смешиваем рикотту, измельченный перец чили, укроп и цедру лимона. Когда цуккини будут готовы, влить масло в начинку и хорошо перемешать. Раскладываем немного массы на полоски цуккини. Сворачиваем всё аккуратные рулетики. Приятного аппетита!
Радио Romantika
Комментарии (0)
Показать ещё комментарии
Написать комментарий
Комментарии оскорбительного характера и с использованием ненормативной лексики, а также ссылки на сторонние ресурсы, не имеющие отношение к обсуждаемой теме, удаляются. Администрация Радио Romantika не несет ответственности за содержание комментариев.
Оставьте первый комментарий