Мы придумали для тебя отличный вариант для летнего завтрака или перекуса. Но самое главное, что он не испортит твою фигуру!

Для диетических бутербродов с авокадо приготовь: 2 ломтика черного хлеба; половину авокадо; 1 яйцо; руккола. 

Разбиваем яйцо на раскалённую сковороду так, чтобы желток остался целым. Черный хлеб подсушиваем в тостере или духовке до хрустящей корочки. Авокадо нарезаем тонкими пластиночками или разминаем вилкой, чтобы получилась густая паста (её можно немного подсолить). А затем выкладываем всё в таком порядке: тост, ломтики авокадо или паста из авокадо, пяйцо, тост. Готово!