Новости

  • Заменяем майонез на более полезный соус. Как вам такая идея? Можно вредные привычки заменить на хорошую альтернативу, но только с большей пользой. Мы приготовили для вас рецепт вкусного и полезного соуса вместо майонеза.  Вам понадобится: Оливковое масло - 3 с.л. Лимонный сок - 1 с.л. Горчица - 1 ч.л. Йогурт - 7 с.л. Соль/перец - по вкусу Способ приготовления: Смешиваем ингредиенты: масло, лимонный сок, горчица, соль и перец; Добавляем йогурт и тщательно перемешиваем до однородной массы; Такой соус отлично подходит ко всем салатам, где требуется майонез. А можно просто мазать на бутерброды. Приятного аппетита! Фото: @udmilachernetska/123rf.com
    Кулинария
    Иконка даты публикации

    25 04 2021

  • Если утром к вам придут гости — не проблема, ведь вы сможете сделать этот завтрак особенным. В культурах некоторых стран завтрак считается самым важным приёмом пищи. Ведь как утро встретишь, так и проведёшь день. Мы приготовили для вас универсальный рецепт ПП-панкейков/оладушек/венских вафель. Вам понадобится: Йогурт (густой) - 130 г Яйцо - 2 шт. Мука рисовая - 4 с.л. Разрыхлитель - ½ ч.л. Подсластитель - по желанию Соль - малюсенькая щепотка Способ приготовления: Смешиваем всё до однородной массы с помощью венчика. Должна получиться густая консистенция; Жарим на сухой антипригарной сковороде на среднем огне без крышки; Вафли — по такому же принципу (1,5 с.л. теста на одну вафлю/панкейк). Приятного аппетита! Фото: @kucingliarz/123rf.com
    Кулинария
    Иконка даты публикации

    24 04 2021

  • Сегодня рецептом дня стал сырно-овощной суп. Вкусно, интересно и креативно. В 100 граммах такого супа — 28.46 ккал, Б/Ж/У — 1.74/0.81/3.93. Вам понадобится: Брокколи - 250 г; Цветная капуста - 250 г; Картофель - 200 г; Морковь - 150 г; Лук - 50 г; Сыр для горячих блюд сливочно-сырный - 2 шт. Вода - 2 л; Соль/перец/копчёная паприка — по вкусу. Способ приготовления: Измельчаем овощи и варим до готовности 15 минут; Сыр нарезаем кубиками и добавляем его к овощам; Даём сыру растаять 1-2 минуты; Снимаем суп с огня. Чтобы суп не был сильно жидким, бульон надо вводить постепенно. Для этого отливаем половину бульона в кружку, чтобы регулировать густоту; Отправляем суп в чашу блендера, измельчаем его содержимое и добавляем бульон, копчёную паприку, солим и перчим; Обжариваем креветки или курицу (по желанию) и украшаем ими суп. Можно даже добавить хрустящие сухари.  Приятного аппетита! Фото: @roxiller/123rf.com
    Кулинария
    Иконка даты публикации

    23 04 2021