- Радио Romantika
Говорят, что утро не бывает добрым. Действительно ли это так?  И как сделать утро добрым? Мы нашли для вас рецепт вкусных творожных сочников, которые сделают ваше утром приятным и уютным.

Вам понадобится:
Мука - 300 гр
Сливочное масло - 120 гр
Сахара - 60 гр
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 2  с.л. 
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Соль - по вкусу

Для начинки:
Творог (любой жирности) - 300 гр
Сахар - 50 гр
Ванильный сахар - ½ ч.л.
Соль - ½ ч.л.
Мука - 1 с.л.

Способ приготовления:
В одной миске взбейте растопленное сливочное масло, сахар, куриные яйца, сметану до однородной консистенции. 
В полученное тесто всыпьте муку, разрыхлитель и тщательно перемешайте. 
Полученное тесто поставить в холодильник на 40 минут. 
Готовим начинку:
Смешать творог, желток, сахар, ванильный сахар. 
Добавьте по вкусу соль и тщательно перемешайте. 
Разделить тесто на 9 равных частей, скатайте шарик и приплюсните. Выложите начинку и сверните. 
Смажьте сочники желтком с водой и поставьте в духовку на 20 минут при 180С.

Готовые сочники можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



Фото ru.123rf.com 
Комментарии (0)

Оставьте первый комментарий

Показать ещё комментарии
Написать комментарий
Введите этот код
Комментарии оскорбительного характера и с использованием ненормативной лексики, а также ссылки на сторонние ресурсы, не имеющие отношение к обсуждаемой теме, удаляются. Администрация Радио Romantika не несет ответственности за содержание комментариев.