- Радио Romantika

Мы решили порадоваться вас очень вкусным рецептов блинчиков на эту масленицу. Никогда не поздно пробовать что-то новое и необычное! Сегодня мы расскажем вам, как приготовить американские блины.

Вам понадобится:
Яйцо куриное - 2 штуки
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 3 столовые ложки
Молоко - 2 стакана
Пшеничная мука - 2 стакана
Гашеная сода - 1 чайная ложка
Растительное масло - ¼ стакана

Способ приготовления:
Взять глубокую тарелку и разбить в нее яйца, а потом добавить сахар и соль. Взбивать до появления пены.
К полученной смеси добавить молоко и продолжить взбивать венчиком или миксером. После этого постепенно всыпать муку, не прекращая мешать. Очень важно это для того, чтобы избежать появление комочков.
В полученную смесь влить растительное масло, которое можно заменить на сливочное.
Погасить соду, добавить ее в полученное тесто и еще раз хорошенько перемешать. Оставить тесто минут на 10.
Разогреть сковородку и жарить на умеренном огне. Как только начнут появляться пузырьки - перевернуть блин.

У вас получатся чудесные и пышные блины, которые можно полить кленовым сиропом или добавить любимое варенье. Приятного аппетита!

 

Фото unsplash.com

Комментарии (0)

Оставьте первый комментарий

Показать ещё комментарии
Написать комментарий
Введите этот код
Комментарии оскорбительного характера и с использованием ненормативной лексики, а также ссылки на сторонние ресурсы, не имеющие отношение к обсуждаемой теме, удаляются. Администрация Радио Romantika не несет ответственности за содержание комментариев.