В последние годы авокадо стал невероятно популярным фруктом, и не зря, ведь этот тропический плод содержит в себе огромное количество полезных веществ. Многие специалисты уверены, что благодаря ненасыщенным жирным кислотам авокадо способствует потере жира, поэтому все большую популярность набирают диеты на основе этого продукта. Считается, что даже небольшое количество фрукта насыщает организм, уменьшая тягу человека к вредным перекусам. Кроме того, в авокадо содержится множество витаминов (A, B, C, E, K) и минералов (калий, магний, железо). 

Тем не менее, западные эксперты пока настороженно относятся к появившемуся в последнее время тренду употреблять измельченные ядра плода. 

Существует мнение, что порошок из ядра авокадо обладает массой полезных свойств. Ввиду насыщенности аминокислотами и каротиноидами, он способен предотвращать заболевания сердечно-сосудистой системы, эпилепсию и даже сокращает вероятность развития раковых клеток. Вдобавок ко всему, измельченные ядра помогают избавиться от боли в мышцах и суставах и ускоряют сжигание жира.

В то же время, ряд медиков утверждают, что все эти свойства пока не имеют научного подтвеждения. Проведенные на животных эксперименты не доказывают безопасность этого продукта для человека, а значит нельзя исключать, что употребление в пищу порошка из ядер авокадо не нанесет вред вашему здоровью. По этой причине в некоторых европейских странах до сих пор действует запрет на продажу различной продукции с содержанием этого вещества.

Также диетологи призывают ограничить потребление авокадо людям, страдающим ожирением. Известны случаи, когда "авокадная диета" приводила к дополнительному набору веса. Они предупреждают, что при выращивании этого тропического фрукта недобросоветные производители часто используют пестициды. Более полезной и безопасной альтернативой специалисты называют грецкий орех.